CONCEPT
産直マルシェは日本国内の素晴らしい商品を選りすぐったオンラインショップです。
食や物作りと真剣に向き合う生産者のみを厳選し、食い道楽で料理好きの店長が生産者と直に話し、自らが食べて美味しいと感動したもの、実際触れて使って凄いと感銘を受けたものだけを販売しています。
日本全国には知名度はないけれど真面目に素晴らしいものを作り続けている生産者さんが沢山います。
「お客様の喜ぶ顔が見たい」という生産者たちの真摯な想いをキチンと伝え、その生産者が真摯に作る逸品だけををお届けいたします。
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淺野鍛冶屋 刃鍛治が作る三徳包丁 受注生産 化粧箱入 食材の繊維を壊さず料理を美味しくする包丁 切れ味抜群 日本刀と同じ鍛造技法 鋼 ギフト 御祝 浅 送料無料
¥59,500
※完全受注生産品のためご注文後のキャンセルはできませんのでご注意ください。 世界最高峰の刀鍛冶技術から生まれた日常を美しくする包丁 淺野鍛冶屋の包丁は、日本伝統の「刀鍛治」の技術で造られた日常使いの包丁です。 その研ぎ澄まされた切れ味は、食材の繊維を壊すことなく、食材そのものの繊細な旨味を逃さず、食材本来の味が楽しめます。 刀鍛冶技術を受け継いだ職人によって鍛造技法を用いて、1本1本丁寧に手作業でお造りしています。 驚くほどなめらかな切れ味を体感してみてください。 商品名:三徳包丁 ※万能包丁で野菜を切るのに適しています。 実寸: 刃渡り:約20cm 柄:約13.5cm 重さ :約150g 原材料: 刃:鋼(白紙1号) 柄:桜 包装形態:特製化粧箱入 納期:受注生産のためお届けまでに約一ヶ月 製造者:淺野鍛冶屋 完成後に岐阜県の淺野鍛冶屋から直送いたします 万が一、お買い上げいただいた包丁に製造上の欠陥による破損や折損が判明した場合、無料で修理または交換させていただきます。 その他の場合は適正な価格で修理させていただきます。 研ぎ等のアフターケアは淺野鍛冶屋へお問い合わせください。
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淺野鍛冶屋 刃鍛治が作る牛徳包丁 受注生産 化粧箱入 食材の繊維を壊さず料理を美味しくする包丁 切れ味抜群 日本刀と同じ鍛造技法 鋼 ギフト 御祝 浅 送料無料
¥59,500
※完全受注生産品のためご注文後のキャンセルはできませんのでご注意ください。 世界最高峰の刀鍛冶技術から生まれた日常を美しくする包丁 淺野鍛冶屋の包丁は、日本伝統の「刀鍛治」の技術で造られた日常使いの包丁です。 その研ぎ澄まされた切れ味は、食材の繊維を壊すことなく、食材そのものの繊細な旨味を逃さず、食材本来の味が楽しめます。 刀鍛冶技術を受け継いだ職人によって鍛造技法を用いて、1本1本丁寧に手作業でお造りしています。 驚くほどなめらかな切れ味を体感してみてください。 商品名:牛徳包丁 牛刀と三徳のいいとこ取りをした包丁です。 ※冷凍された食品は、常温に戻し柔らかくなってから使用してください 実寸: 刃渡り:約18.5cm 柄:約13.5cm 重さ :約130g 原材料: 刃:鋼(白紙1号) 柄:桜 包装形態:特製化粧箱入 納期:受注生産のためお届けまでに約一ヶ月 製造者:淺野鍛冶屋 完成後に岐阜県の淺野鍛冶屋から直送いたします 万が一、お買い上げいただいた包丁に製造上の欠陥による破損や折損が判明した場合、無料で修理または交換させていただきます。 研ぎ等のアフターケアは淺野鍛冶屋へお問い合わせください。
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淺野鍛冶屋 刃鍛治が作る牛刀 受注生産 化粧箱入 食材の繊維を壊さず料理を美味しくする包丁 切れ味抜群 日本刀と同じ鍛造技法 鋼 ギフト 御祝 礼 浅野 送料無料
¥59,500
※完全受注生産品のためご注文後のキャンセルはできませんのでご注意ください。 世界最高峰の刀鍛冶技術から生まれた日常を美しくする包丁 淺野鍛冶屋の包丁は、日本の伝統「刀鍛治」の技術で造られた日常使いの包丁です。 その研ぎ澄まされた切れ味は、食材の繊維を壊すことなく、食材そのものの繊細な旨味を逃さず、食材本来の味が楽しめます。 刀鍛冶技術を受け継いだ職人によって鍛造技法を用いて、1本1本丁寧に手作業でお造りしています。 驚くほどなめらかな切れ味を体感してみてください。 商品名:牛刀 ※肉や魚を切るのにより適した包丁です。 実寸: 刃渡り:約21cm 柄:約13.5cm 重さ :約150g 原材料: 刃:鋼(白紙1号) 柄:桜 包装形態:特製化粧箱入り 納期:受注生産のためお届けまでに約一ヶ月 製造者:淺野鍛冶屋 完成後に岐阜県の淺野鍛冶屋から直送いたします 万が一、お買い上げいただいた包丁に製造上の欠陥による破損や折損が判明した場合、無料で修理、または交換させていただきます。 その他の場合は適正な価格で修理させていただきます。 研ぎ等のアフターケアは淺野鍛冶屋へお問い合わせください。
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美味しいジビエ料理の缶詰 鹿肉のブラッサート6缶 鹿肉の赤ワイン煮 鳥取県の老舗イタリアン ペペネーロ ワインに合う つまみ 肴 グルメ ギフト 送料無料
¥7,780
日本一の鹿肉を全国の人に味わってもらいたい 鳥取の最高品質鹿肉を老舗イタリア料理店ペペネーロのオーナーシェフが調理し、お店の味をそのまま缶詰に閉じ込めました 鹿肉の旨味が凝縮!ワインと相性抜群の「鹿肉のブラッサート」 ブラッサートとは、北イタリアの郷土料理のひとつで、牛ほほ肉を使うことが多いですが、鳥取県若桜町産鹿肉を赤ワインで煮込みました。 煮込みの赤ワインには、鳥取県産の北条ワインを使用。 他では味わえない個性豊かな風味で、料理が一段と深みのある味わいに仕上がりました。 赤ワインでじっくり煮た鹿肉はやわらかく、野菜のうまみがたっぷり溶け込んだ煮汁も最高の味わいです。 鳥取のイタリア料理店ペペネーロから直送いたします。 商品名:鹿肉のブラッサート(赤ワイン煮)6缶 内容量:90gx6 原材料:鹿肉(鳥取県産)、赤ワイン、野菜(玉ねぎ、にんじん、セロリ、ジャガイモ)、トマトピューレ、野菜ブイヨン、梨ジャム、食塩、香辛料 賞味期限:製造日より1年 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 製品サイズ: 8cm x 8cm x 3.4cm 製造者:ペペネーロ 代表 木下陽平
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美味しいジビエ料理の缶詰 鹿肉のブラッサート5缶 鹿肉の赤ワイン煮 鳥取県の老舗イタリアン ペペネーロ ワインに合う つまみ 肴 グルメ ギフト 送料無料
¥6,570
日本一の鹿肉を全国の人に味わってもらいたい 鳥取の最高品質鹿肉を老舗イタリア料理店ペペネーロのオーナーシェフが調理し、お店の味をそのまま缶詰に閉じ込めました 鹿肉の旨味が凝縮!ワインと相性抜群の「鹿肉のブラッサート」 ブラッサートとは、北イタリアの郷土料理のひとつで、牛ほほ肉を使うことが多いですが、鳥取県若桜町産鹿肉を赤ワインで煮込みました。 煮込みの赤ワインには、鳥取県産の北条ワインを使用。 他では味わえない個性豊かな風味で、料理が一段と深みのある味わいに仕上がりました。 赤ワインでじっくり煮た鹿肉はやわらかく、野菜のうまみがたっぷり溶け込んだ煮汁も最高の味わいです。 鳥取のイタリア料理店ペペネーロから直送いたします。 商品名:鹿肉のブラッサート(赤ワイン煮)5缶 内容量:90gx5 原材料:鹿肉(鳥取県産)、赤ワイン、野菜(玉ねぎ、にんじん、セロリ、ジャガイモ)、トマトピューレ、野菜ブイヨン、梨ジャム、食塩、香辛料 賞味期限:製造日より1年 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 製品サイズ: 8cm x 8cm x 3.4cm 製造者:ペペネーロ 代表 木下陽平
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美味しいジビエ料理の缶詰 鹿肉のブラッサート4缶 鹿肉の赤ワイン煮 鳥取県の老舗イタリアン ペペネーロ ワインに合う つまみ 肴 グルメ ギフト 送料無料
¥5,360
日本一の鹿肉を全国の人に味わってもらいたい 鳥取の最高品質鹿肉を老舗イタリア料理店ペペネーロのオーナーシェフが調理し、お店の味をそのまま缶詰に閉じ込めました 鹿肉の旨味が凝縮!ワインと相性抜群の「鹿肉のブラッサート」 ブラッサートとは、北イタリアの郷土料理のひとつで、牛ほほ肉を使うことが多いですが、鳥取県若桜町産鹿肉を赤ワインで煮込みました。 煮込みの赤ワインには、鳥取県産の北条ワインを使用。 他では味わえない個性豊かな風味で、料理が一段と深みのある味わいに仕上がりました。 赤ワインでじっくり煮た鹿肉はやわらかく、野菜のうまみがたっぷり溶け込んだ煮汁も最高の味わいです。 鳥取のイタリア料理店ペペネーロから直送いたします。 商品名:鹿肉のブラッサート(赤ワイン煮)4缶 内容量:90gx4 原材料:鹿肉(鳥取県産)、赤ワイン、野菜(玉ねぎ、にんじん、セロリ、ジャガイモ)、トマトピューレ、野菜ブイヨン、梨ジャム、食塩、香辛料 賞味期限:製造日より1年 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 製品サイズ: 8cm x 8cm x 3.4cm 製造者:ペペネーロ 代表 木下陽平
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美味しいジビエ料理の缶詰 鹿肉のブラッサート3缶 鹿肉の赤ワイン煮 鳥取県の老舗イタリアン ペペネーロ ワインに合う つまみ 肴 グルメ ギフト 送料無料
¥4,150
日本一の鹿肉を全国の人に味わってもらいたい 鳥取の最高品質鹿肉を老舗イタリア料理店ペペネーロのオーナーシェフが調理し、お店の味をそのまま缶詰に閉じ込めました 鹿肉の旨味が凝縮!ワインと相性抜群の「鹿肉のブラッサート」 ブラッサートとは、北イタリアの郷土料理のひとつで、牛ほほ肉を使うことが多いですが、鳥取県若桜町産鹿肉を赤ワインで煮込みました。 煮込みの赤ワインには、鳥取県産の北条ワインを使用。 他では味わえない個性豊かな風味で、料理が一段と深みのある味わいに仕上がりました。 赤ワインでじっくり煮た鹿肉はやわらかく、野菜のうまみがたっぷり溶け込んだ煮汁も最高の味わいです。 鳥取のイタリア料理店ペペネーロから直送いたします。 商品名:鹿肉のブラッサート(赤ワイン煮)3缶 内容量:90gx3 原材料:鹿肉(鳥取県産)、赤ワイン、野菜(玉ねぎ、にんじん、セロリ、ジャガイモ)、トマトピューレ、野菜ブイヨン、梨ジャム、食塩、香辛料 賞味期限:製造日より1年 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 製品サイズ: 8cm x 8cm x 3.4cm 製造者:ペペネーロ 代表 木下陽平
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美味しいジビエ料理の缶詰 鹿肉のブラッサート2缶 鹿肉の赤ワイン煮 鳥取県の老舗イタリアン ペペネーロ ワインに合う つまみ 肴 グルメ ギフト 送料無料
¥2,940
日本一の鹿肉を全国の人に味わってもらいたい 鳥取の最高品質鹿肉を老舗イタリア料理店ペペネーロのオーナーシェフが調理し、お店の味をそのまま缶詰に閉じ込めました 鹿肉の旨味が凝縮!ワインと相性抜群の「鹿肉のブラッサート」 ブラッサートとは、北イタリアの郷土料理のひとつで、牛ほほ肉を使うことが多いですが、鳥取県若桜町産鹿肉を赤ワインで煮込みました。 煮込みの赤ワインには、鳥取県産の北条ワインを使用。 他では味わえない個性豊かな風味で、料理が一段と深みのある味わいに仕上がりました。 赤ワインでじっくり煮た鹿肉はやわらかく、野菜のうまみがたっぷり溶け込んだ煮汁も最高の味わいです。 鳥取のイタリア料理店ペペネーロから直送いたします。 商品名:鹿肉のブラッサート(赤ワイン煮)2缶 内容量:90gx2 原材料:鹿肉(鳥取県産)、赤ワイン、野菜(玉ねぎ、にんじん、セロリ、ジャガイモ)、トマトピューレ、野菜ブイヨン、梨ジャム、食塩、香辛料 賞味期限:製造日より1年 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 製品サイズ: 8cm x 8cm x 3.4cm 製造者:ペペネーロ 代表 木下陽平
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美味しいジビエ料理の缶詰 鹿肉のポルペッティ6缶 鹿肉ミートボール 鳥取県の老舗イタリアン ペペネーロ ワインに合う つまみ 肴 グルメ ギフト 送料無料
¥7,780
日本一の鹿肉を全国の人に味わってもらいたい 鳥取の最高品質鹿肉を老舗イタリア料理店ペペネーロのオーナーシェフが調理し、お店の味をそのまま缶詰に閉じ込めました! 鹿肉を美味しく煮込む!トマトの酸味が楽しめる「鹿肉のポルペッティ」 ポルペッティとはイタリア料理の一種で、ひき肉にパンやチーズなどを加えて作る家庭的で親しみやすいミートボールです。 臭みのない鹿肉をペペネーロ自慢のトマトソースで煮込み、ローズマリーを入れて香り高いソース仕立てにしました。 パンにもご飯にも、そしてお酒にも合う一品です。 鳥取のイタリア料理店ペペネーロから直送いたします。 商品名:鹿肉のポルぺッティ(ミートボール)6缶 内容量:90gx6 原材料:ミートボール(鹿肉(鳥取県産)、豚肉、玉ねぎ、パン粉(小麦を含む)、牛乳、卵、赤ワイン、にんにく、しょうが、食塩、香辛料)、トマト水煮、玉ねぎ、野菜ブイヨン、植物油、食塩、香辛料/クエン酸 賞味期限:製造日より1年 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 製品サイズ: 8cm x 8cm x 3.4cm 製造者:ペペネーロ 代表 木下陽平
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美味しいジビエ料理の缶詰 鹿肉のポルペッティ5缶 鹿肉ミートボール 鳥取県の老舗イタリアン ペペネーロ ワインに合う つまみ 肴 グルメ ギフト 送料無料
¥6,570
日本一の鹿肉を全国の人に味わってもらいたい 鳥取の最高品質鹿肉を老舗イタリア料理店ペペネーロのオーナーシェフが調理し、お店の味をそのまま缶詰に閉じ込めました! 鹿肉を美味しく煮込む!トマトの酸味が楽しめる「鹿肉のポルペッティ」 ポルペッティとはイタリア料理の一種で、ひき肉にパンやチーズなどを加えて作る家庭的で親しみやすいミートボールです。 臭みのない鹿肉をペペネーロ自慢のトマトソースで煮込み、ローズマリーを入れて香り高いソース仕立てにしました。 パンにもご飯にも、そしてお酒にも合う一品です。 鳥取のイタリア料理店ペペネーロから直送いたします。 商品名:鹿肉のポルぺッティ(ミートボール)5缶 内容量:90gx5 原材料:ミートボール(鹿肉(鳥取県産)、豚肉、玉ねぎ、パン粉(小麦を含む)、牛乳、卵、赤ワイン、にんにく、しょうが、食塩、香辛料)、トマト水煮、玉ねぎ、野菜ブイヨン、植物油、食塩、香辛料/クエン酸 賞味期限:製造日より1年 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 製品サイズ: 8cm x 8cm x 3.4cm 製造者:ペペネーロ 代表 木下陽平
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美味しいジビエ料理の缶詰 鹿肉のポルペッティ4缶 鹿肉ミートボール 鳥取県の老舗イタリアン ペペネーロ ワインに合う つまみ 肴 グルメ ギフト 送料無料
¥5,360
日本一の鹿肉を全国の人に味わってもらいたい 鳥取の最高品質鹿肉を老舗イタリア料理店ペペネーロのオーナーシェフが調理し、お店の味をそのまま缶詰に閉じ込めました! 鹿肉を美味しく煮込む!トマトの酸味が楽しめる「鹿肉のポルペッティ」 ポルペッティとはイタリア料理の一種で、ひき肉にパンやチーズなどを加えて作る家庭的で親しみやすいミートボールです。 臭みのない鹿肉をペペネーロ自慢のトマトソースで煮込み、ローズマリーを入れて香り高いソース仕立てにしました。 パンにもご飯にも、そしてお酒にも合う一品です。 鳥取のイタリア料理店ペペネーロから直送いたします。 商品名:鹿肉のポルぺッティ(ミートボール)4缶 内容量:90gx4 原材料:ミートボール(鹿肉(鳥取県産)、豚肉、玉ねぎ、パン粉(小麦を含む)、牛乳、卵、赤ワイン、にんにく、しょうが、食塩、香辛料)、トマト水煮、玉ねぎ、野菜ブイヨン、植物油、食塩、香辛料/クエン酸 賞味期限:製造日より1年 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 製品サイズ: 8cm x 8cm x 3.4cm 製造者:ペペネーロ 代表 木下陽平
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美味しいジビエ料理の缶詰 鹿肉のポルペッティ3缶 鹿肉ミートボール 鳥取県の老舗イタリアン ペペネーロ ワインに合う つまみ 肴 グルメ ギフト 送料無料
¥4,150
日本一の鹿肉を全国の人に味わってもらいたい 鳥取の最高品質鹿肉を老舗イタリア料理店ペペネーロのオーナーシェフが調理し、お店の味をそのまま缶詰に閉じ込めました! 鹿肉を美味しく煮込む!トマトの酸味が楽しめる「鹿肉のポルペッティ」 ポルペッティとはイタリア料理の一種で、ひき肉にパンやチーズなどを加えて作る家庭的で親しみやすいミートボールです。 臭みのない鹿肉をペペネーロ自慢のトマトソースで煮込み、ローズマリーを入れて香り高いソース仕立てにしました。 パンにもご飯にも、そしてお酒にも合う一品です。 鳥取のイタリア料理店ペペネーロから直送いたします。 商品名:鹿肉のポルぺッティ(ミートボール)3缶 内容量:90gx3 原材料:ミートボール(鹿肉(鳥取県産)、豚肉、玉ねぎ、パン粉(小麦を含む)、牛乳、卵、赤ワイン、にんにく、しょうが、食塩、香辛料)、トマト水煮、玉ねぎ、野菜ブイヨン、植物油、食塩、香辛料/クエン酸 賞味期限:製造日より1年 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 製品サイズ: 8cm x 8cm x 3.4cm 製造者:ペペネーロ 代表 木下陽平
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美味しいジビエ料理の缶詰 鹿肉のポルペッティ2缶 鹿肉ミートボール 鳥取県の老舗イタリアン ペペネーロ ワインに合う つまみ 肴 グルメ ギフト 送料無料
¥2,940
日本一の鹿肉を全国の人に味わってもらいたい 鳥取の最高品質鹿肉を老舗イタリア料理店ペペネーロのオーナーシェフが調理し、お店の味をそのまま缶詰に閉じ込めました! 鹿肉を美味しく煮込む!トマトの酸味が楽しめる「鹿肉のポルペッティ」 ポルペッティとはイタリア料理の一種で、ひき肉にパンやチーズなどを加えて作る家庭的で親しみやすいミートボールです。 臭みのない鹿肉をペペネーロ自慢のトマトソースで煮込み、ローズマリーを入れて香り高いソース仕立てにしました。 パンにもご飯にも、そしてお酒にも合う一品です。 鳥取のイタリア料理店ペペネーロから直送いたします。 商品名:鹿肉のポルぺッティ(ミートボール)2缶 内容量:90gx2 原材料:ミートボール(鹿肉(鳥取県産)、豚肉、玉ねぎ、パン粉(小麦を含む)、牛乳、卵、赤ワイン、にんにく、しょうが、食塩、香辛料)、トマト水煮、玉ねぎ、野菜ブイヨン、植物油、食塩、香辛料/クエン酸 賞味期限:製造日より1年 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 製品サイズ: 8cm x 8cm x 3.4cm 製造者:ペペネーロ 代表 木下陽平
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美味しいジビエ料理の缶詰 鹿肉のポルペッティ 鹿肉のブラッサート 各3缶 鳥取県の老舗イタリアン ペペネーロ ワインに合う 肴 グルメ ギフト 送料無料
¥7,780
日本一の鹿肉を全国の人に味わってもらいたい 山陰の森が育んだ「赤い宝石」とも言われる鳥取の最高品質鹿肉を、1980年創業のイタリア料理店「ペペネーロ イタリア館」のオーナーシェフ木下氏がワインによく合うイタリア料理に仕上げ、お店の味をそのまま缶詰に閉じ込めました! 鳥取県の老舗イタリアン、ペペネーロの味をご自宅でお楽しみいただけます。 ★鹿肉を美味しく煮込む!トマトの酸味が楽しめる「鹿肉のポルペッティ(ミートボール)」 臭みのない鹿肉をペペネーロ自慢のトマトソースで煮込み、ローズマリーを入れて香り高いソース仕立てにしました。 ★鹿肉の旨味が凝縮!ワインと相性抜群の「鹿肉のブラッサート(赤ワイン煮)」 赤ワインでじっくり煮た鹿肉はやわらかく、野菜のうまみがたっぷり溶け込んだ煮汁も最高の味わいです。 どちらもパンやご飯、お酒にも合う自慢の一品です。 鳥取のイタリア料理店ペペネーロから直送いたします。 商品名:鹿肉のポルペッティ 鹿肉のブラッサート 各3缶セット 内容量:90gx6 賞味期限:製造日より1年 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 製品サイズ: 8cm x 8cm x 3.4cm 製造者:ペペネーロ 代表 木下陽平
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美味しいジビエ料理の缶詰 鹿肉のポルペッティ 鹿肉のブラッサート 各2缶 鳥取県の老舗イタリアン ペペネーロ ワインに合う 肴 グルメ ギフト 送料無料
¥5,360
日本一の鹿肉を全国の人に味わってもらいたい 山陰の森が育んだ「赤い宝石」とも言われる鳥取の最高品質鹿肉を、1980年創業のイタリア料理店「ペペネーロ イタリア館」のオーナーシェフ木下氏がワインによく合うイタリア料理に仕上げ、お店の味をそのまま缶詰に閉じ込めました! 鳥取県の老舗イタリアン、ペペネーロの味をご自宅でお楽しみいただけます。 ★鹿肉を美味しく煮込む!トマトの酸味が楽しめる「鹿肉のポルペッティ(ミートボール)」 臭みのない鹿肉をペペネーロ自慢のトマトソースで煮込み、ローズマリーを入れて香り高いソース仕立てにしました。 ★鹿肉の旨味が凝縮!ワインと相性抜群の「鹿肉のブラッサート(赤ワイン煮)」 赤ワインでじっくり煮た鹿肉はやわらかく、野菜のうまみがたっぷり溶け込んだ煮汁も最高の味わいです。 どちらもパンやご飯、お酒にも合う自慢の一品です。 鳥取のイタリア料理店ペペネーロから直送いたします。 商品名:鹿肉のポルペッティ 鹿肉のブラッサート 各2缶セット 内容量:90gx4 賞味期限:製造日より1年 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 製品サイズ: 8cm x 8cm x 3.4cm 製造者:ペペネーロ 代表 木下陽平
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美味しいジビエ料理の缶詰 鹿肉のポルペッティ 鹿肉のブラッサート 各1缶 鳥取県の老舗イタリアン ペペネーロ ワインに合う 肴 グルメ 父の日 ギフト 送料無料
¥2,940
日本一の鹿肉を全国の人に味わってもらいたい 山陰の森が育んだ「赤い宝石」とも言われる鳥取の最高品質鹿肉を、1980年創業のイタリア料理店「ペペネーロ イタリア館」のオーナーシェフ木下氏がワインによく合うイタリア料理に仕上げ、お店の味をそのまま缶詰に閉じ込めました! 鳥取県の老舗イタリアン、ペペネーロの味をご自宅でお楽しみいただけます。 ★鹿肉を美味しく煮込む!トマトの酸味が楽しめる「鹿肉のポルペッティ(ミートボール)」 臭みのない鹿肉をペペネーロ自慢のトマトソースで煮込み、ローズマリーを入れて香り高いソース仕立てにしました。 ★鹿肉の旨味が凝縮!ワインと相性抜群の「鹿肉のブラッサート(赤ワイン煮)」 赤ワインでじっくり煮た鹿肉はやわらかく、野菜のうまみがたっぷり溶け込んだ煮汁も最高の味わいです。 どちらもパンやご飯、お酒にも合う自慢の一品です。 鳥取のイタリア料理店ペペネーロから直送いたします。 商品名:鹿肉のポルペッティ 鹿肉のブラッサート 各1缶セット 内容量:90gx2 賞味期限:製造日より1年 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 製品サイズ: 8cm x 8cm x 3.4cm 製造者:ペペネーロ 代表 木下陽平